6月3日に放送されたニチファミ！
「ソレなら5分で出来ますよ。」
田中美佐子さん・渡辺直美さんもビックリの美容＆家事＆健康をテーマに、誰もが簡単に5分で出来る驚きの方法が番組の中で紹介されました!!
その中で紹介された2種類の万能ダレの作り方
「毎日の献立に困らないため！5分で出来る万能だれレシピ」
専業・兼業を問わず、奥様方が一番面倒くさいと感じていること！
それは・・・毎日の献立作り
毎日献立を考える憂鬱さから解放されるなら！こんな嬉しいことはないですよね。
その願いをかなえてくれる2種類の万能ダレ。
この万能ダレを作って冷蔵庫に保存しておけば、献立に困った時のお助けソースになってくれるんですよ！
- 玉ねぎと味噌を和えるだけの万能ダレ「オーロラソース」
- ニラと醤油・あたりめを漬けた万能ダレ「南極魔法ダレ」
どんな万能ダレか興味わきますね♪
作り方も、驚くほど簡単なので作ってみて欲しいな。
それでは早速「毎日の献立に困らないため！5分で出来る万能だれレシピ」いってみたいと思います。
主菜と副菜パックの「Kit Oisix」忙しい主婦にオススメ
ちょっと食費がかさんでも良いと考える方にオススメなのは・・・
野菜宅配サービス業界ナンバー2の「Oisix(オイシックス)」が提供している
Kit Oisixのサービスがおススメ！
忙しいご家庭が増えているのを背景に、食材・調味料の他にレシピも添えられて届けてくれるミールキット（食材セット）。
このKit Oisixを使うと、たった20分で主菜と副菜の2品を作る事が出来ちゃうんです！
献立ごとに食材を宅配してくれるサービスは手軽で、忙しい主婦にとってはありがたいものです。
実は以前わが家でも「おいしっくす」を利用した事があります♪
その時のレビュー記事↓↓↓
我が家も利用した事のあるOisixのおためしセット！
珍しい野菜にも出会う事が出来、主菜と副菜のパックの「Kit Oisix」はおススメです！
献立を考えてくれるシャープの「最新AI家電」
AX-XW400-R シャープ スチームオーブンレンジ 30L レッド系 SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ [AXXW400R]【返品種別A】
宅配サービスに頼むのも面倒だと感じる方にオススメなのは…
「今晩のメニューは何にする?」と相談すると、献立を考えてくれるAI家電があるのをご存知ですか?
冷蔵庫にある材料を伝えると、その材料で栄養面など最適な献立を考えてくれるんです。
オーブンの他にも・・・
ネットに繋がり、AIを搭載することで毎日の献立を提案する機能を持った冷蔵庫もあるんです。
スマートフォンのアプリを使って買い物した食材をインプットすると、冷蔵庫のAIが記憶するので、その食材を使ったメニューをその日、または別の日に提案してくるんです。
優柔不断な夫よりも頼りになる！？
食材を保存するだけじゃない賢い冷蔵庫も販売されてるんですね～。
玉ねぎと味噌を和えるだけ「魔法のような万能ダレ」
お金はかけずに、毎日の献立の煩わしさから解放されたい方にオススメなのは！
5分で出来る！何にでも合う万能ダレを教えちゃいます。
教えてくれたのは、南極料理人こと西村 淳さん
これさえ作っておけば、色々な料理に応用できる魔法のような万能ダレになるんです！
玉ねぎと味噌を和えるだけの万能ダレ「オーロラソース」
万能ダレに使う材料は・・・
- 玉ねぎ
- 味噌
たったこれだけの材料で作る万能ダレって？
魔法のような万能ダレ「オーロラソース」の作り方
- 玉ねぎを半分に切る
- 玉ねぎの繊維を断ち切るように横に千切りにします
- 切った玉ねぎを600wの電子レンジで30秒温めます
- 玉ねぎ1玉に味噌大さじ山盛り1の味噌を加えます
- 玉ねぎと味噌が馴染むまでしっかりと混ぜ合わせます
- 保存袋に入れて冷蔵庫で寝かせたら完成
使い方によって色々と変化するので「オーロラソース」って名前になったそうです。
冷蔵庫で一日寝かせる事で、トロトロになり色々な料理に使えると言います。
豚肉の生姜焼き風
肉料理に使う場合は…
- 生姜焼き用の豚ロース肉（厚切り4枚）をフライパンで焼きます
- オーロラソース（玉ねぎ味噌）を大さじ1を加えます
- 風味出しに酒（大さじ1.5）を入れます
- アルコールが飛んだら完成
豚肉を焼いてオーロラソースを絡めただけの簡単調理。
酒を加える事で風味豊かな一品がたったの5分でご飯の進む主菜が完成しちゃいました。
鮭の味噌焼き風
魚料理に使う場合は…
魚の切り身とオーロラソースをフライパンで一緒に焼いて乗せるだけの簡単調理。
でも、見た目は手の込んだ料理に見える主菜になっちゃいます。
厚揚げの味噌焼き風
スライスした厚揚げの上にオーロラソースを乗せてトースターで焼くだけ。
旦那様も喜ぶお酒のおつまみもあっという間に完成。
献立に困ったとき、ありものと合わせるだけで一品出来る万能ダレ。
うどん・パスタなどの麺類や、茹でた野菜に絡めるだけでも美味しくなりますよ！
ニラと醤油とあたりめを漬けた万能ダレ
ニラと醤油・あたりめを漬けただけで出来る魔法のような万能ダレ
「南極魔法ダレ」
作り方は火も使わずにとっても簡単♪
- ニラ（1束）を1㎝位の幅に切ります
- 瓶などのフタが閉まる容器に切ったニラを入れます
- 出汁が出るあたりめをハサミで細かく切って瓶の中に入れます
- 醤油がちょっと浮く程度にたっぷりと入れます
この南極万能ダレのニラやあたり目と一緒に豚肉を炒めれば・・・
あっという間に「豚肉のニラ炒め」が完成しちゃいます♪
たらの切り身に南極魔法ダレをかけて焼いただけで・・・
香ばしい「タラのニラ醤油ソテー」が完成！
挽き肉にニラ醤油の具を混ぜて肉団子を作り、南極魔法ダレをかけて焼けば・・・
餃子の中身のような味のしっかりついた「カンタン味付きハンバーグ」が完成！
このレシピ以外にも、冷奴にかけたりと醤油を使う物には何にでも合う万能ダレ。
本当に簡単に作れる2種類の万能ダレ
玉ねぎと味噌を和えるだけの万能ダレ「オーロラソース」
- ニラと醤油・あたりめを漬けた万能ダレ「南極魔法ダレ」
色々な料理に使えて、作り置きして使えるのが嬉しいですね♪
早速作って、我が家の冷蔵庫にも常備しておこうと思います！
「ソレなら5分で出来ますよ。」その他の便利情報
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テレビを見ながらでも簡単に取り組めるので長続きしそうですね♪
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「ソレなら5分で出来ますよ。」今回もかなりお手軽な情報がたくさん紹介されました！
お気に入りの情報は見つかりましたか？
日々の生活に「5分間」を取り入れてより良い生活に改善しましょう？
