【きな粉のスープでアンチエイジング!梅沢富美男のズバッと聞きます 】ダイエットにも!?手軽な作り方 | アラフォー夫婦が贈る『ハピネス情報局』

【きな粉のスープでアンチエイジング!梅沢富美男のズバッと聞きます 】ダイエットにも!?手軽な作り方

若返る きな粉 スープ 梅沢富美男のズバッと聞きます  梅ズバ モデル 作り方

 

2月6日に放送された梅沢富美男さん司会

『梅沢富美男のズバッと聞きます!』

「梅ズバ」の愛称で大人気!!

梅沢富美男さんのハッキリとしたもの言いが魅力の番組です!

今回取り上げられたテーマは…

「アンチエイジングSP」

体の内側から出来るアンチエイジングを紹介!

今、アンチエイジングで最も注目されている食材の一つが『きな粉』

アンチエイジング注目食材「きな粉」を使って作る手軽なスープレシピを紹介します!

レシピを考案してくれたのは、スープ本を出版し話題のAtsushiさん。

漢方や野菜ソムリエプロの知識を活かし、美味しくて体にいいスープを開発。

 

 

梅ズバで紹介!ダイエット企画

話題沸騰のロカボダイエットにゆりあんが挑戦!

【梅沢富美男のズバッと聞きます ロカボダイエット】ゆりやんの梅ズバ!糖質制限レシピ
10月3日に放送された梅沢富美男さん司会の 『梅沢富美男のズバッと聞きます!』 「梅ズバ!」の相性で最近大人気の情報番組! 今回のテーマは… 糖質制限だけでラクに痩せれる「ロカボダイエット」 大坂なおみさんもこのダイエットで痩せて話題になりましたね♪ 挑戦したのは、女性お笑い芸人のゆりやんレトリィバァさん なんとその結果は10日間で驚きの-8㎏! しかも「全然辛くなかった♪」というこの「ロカボダイエット」注目です。

 

ロカボダイエット企画第2弾!

スーパーで売り切れ続出!最強食材おからパウダーが話題に!

【ゆりやんのロカボダイエット】最強ロカボ食材おから・棒寒天・MCTオイルで我慢しないレシピ!梅ズバ
11月7日に放送された梅沢富美男さん司会の情報番組 「梅ズバ」梅沢富美男さんのハッキリとしたもの言いが魅力!今回取り上げられたテーマは… 第2弾「ゆりやんの我慢しないでケトン体質を手に入れる麻生式ロカボダイエット」 食べて痩せる!!美味しい「低糖質の代用レシピ」 最強食材の「MCTオイル」 糖質制限だけでラクに痩せられるロカボダイエット 第1弾でゆりやんレトリィバァさんの「全然辛くなかった♪」のコメントが印象的でしたね♪ ダイエットに取り組私としては見逃せません!!!

 

話題のスーパーフード「サバ缶」を食べて健康な身体作り

【梅ズバ サバ缶】簡単!絶品朝サバレシピ8選!炊き込みご飯・味噌汁・ディップソースにも!
11月14日に放送された梅沢富美男さん司会の情報番組 『梅沢富美男のズバッと聞きます!』 今回梅ズバで紹介されたのは、今超話題の食材!!! 数々のテレビ番組で特集され、スパーの棚からその姿が消えた事も!! 登山界のレジェンド三浦雄一郎さんも長年食べ続けているという… 「サバ缶」 大人気のみやぞんさんの相方、ANZEN漫才あらぽんさんは「朝サバ生活」に挑戦!!

 

それでは早速、梅ズバ!「きな粉で体の中側から出来るアンチエイジング」いってみたいと思います。

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アンチエイジング注目食材「きな粉」

 

日本食用新聞が毎年、成長が期待できる食品を予想する食品市場天気予報では、きな粉が102食品の中でトップ5にランクインするなど食品業界も注目!!!

きな粉が、なぜアンチエイジングに良いのでしょうか?

きな粉は、大豆食品の中でも食物繊維の量がトップクラス

食物繊維を多く含むことによって、老化の原因の1つである血糖値の急上昇を抑えることが出来るんです。

 

きな粉で作る手軽で美味しいスープレシピ

 

体をあたためながらきな粉パワーで内側からアンチエイジングしましょう♪

レシピを考案してくれたAtsushiさんのスープ本にも気になるレシピが詰まってます。

3つのアンチエイジング&ダイエット「きな粉スープ」

  1. きな粉とかぼちゃのポタージュ
  2. チリコンカン風きな粉スープ
  3. 豆乳味噌きな粉スープ

 

アンチエイジング効果「きな粉とかぼちゃのポタージュ」

 

きな粉×かぼちゃの組み合わせのポタージュスープ。

きな粉だけでなく、かぼちゃもアンチエイジングに効果的な食材なんです。

かぼちゃに豊富なβカロテンは、抗酸化成分なのでアンチエイジングに効果があり、風邪予防にも期待出来る食材です。

 

【きな粉とカボチャのポタージュの材料(2人分)】

  • きな粉…大さじ4
  • かぼちゃ…1/8個
  • 玉ねぎ…1/2玉
  • 豆乳…300㏄
  • 固形コンソメ…2個
  • 水…200㏄
  • オリーブ油…小さじ1
  • 塩…少々

 

きな粉とカボチャのポタージュの作り方
  1. かぼちゃと玉ねぎを適当な大きさに切ります
  2. 切った野菜を耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジで6分加熱します
  3. ミキサーに温めた野菜ときな粉、残りの材料を全部入れてスイッチON!
  4. 鍋などに移して温めたら完成

かぼちゃの甘さと、きな粉の甘さと香ばしさが合わさった新感覚なスープの味わい。

梅ズバ!「チリコンカン風きな粉スープ」

 

トマトを使ったきな粉×チリコンカン風スープ

チリコンカンを家で作るなんて面倒くさい!と思いますが、インゲン豆の代わりにきな粉を入れれば時短にもなり楽チンに作る事が出来ます。

 

【チリコンカン風きな粉スープの材料(2人分)】

  • きな粉…大さじ4
  • 牛ひき肉…150g
  • 玉ねぎ…1玉
  • セロリ…1本
  • トマト缶…1缶
  • カレー粉…大さじ1
  • 固形コンソメ…2個
  • にんにく…2片
  • オリーブ油…大さじ1
  • 水…100㏄
  • 塩こしょう…少々

 

チリコンカン風きな粉スープの作り方
  1. 玉ねぎ・セロリ・にんにくをみじん切りにします
  2. オリーブオイルをひいた鍋でにんにく・玉ねぎ・セロリ・牛ひき肉を炒めます
  3. トマト缶・コンソメ・水・塩こしょうを入れて4分煮込みます
  4. 煮立ったら、きな粉・カレー粉を入れて完成

牛肉のイノシン酸と玉ねぎのグルタミン酸の旨味成分をかけ合わせることで、短時間の煮込みでも味に深みが出ます。

トマトの酸味ときな粉の甘みが絶妙にマッチしたスープは、食べ応えも抜群です♪

 

梅沢富美男さん絶賛「豆乳味噌きな粉スープ」

 

きな粉×味噌に豆乳を合わせた大豆だらけの組み合わせ。

 

【豆乳味噌きな粉スープの材料(2人分)】

  • きな粉…大さじ4
  • 豚ひき肉…150g
  • 玉ねぎ…1玉
  • しめじ…100g
  • 豆乳…500㏄
  • 昆布だし…8g
  • 味噌…大さじ1
  • 塩麹…大さじ1
  • ごま油…大さじ1
  • にんにく…1片

 

豆乳味噌きな粉スープの作り方
  1. 玉ねぎを薄切りに、にんにくをみじん切りにします
  2. ごま油をひいた鍋でにんにく・玉ねぎ・豚ひき肉を炒めます
  3. 豆乳・しめじを加えて煮込みます
  4. きな粉と残りの調味料を入れて味を調えたら完成

きな粉の香ばしさと豆乳のまろやかさが絶妙にマッチする体温まるスープです。

スタジオで試食した梅沢富美男さんが「バケツ一杯飲める!」と大絶賛していました!!!

↑この梅沢富美男さんのコメントも気になり、どうしても「豆乳味噌きな粉スープ」飲んでみたくなってしまいました…

このスープ作ってみました!!

↓その模様を姉妹ブログでレビュー♪

『豆乳味噌きな粉スープ』アンチエイジング&ダイエットレシピ作ってみた!梅沢富美男のズバッと聞きます
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梅ズバ!「きな粉のスープレシピでアンチエイジング」まとめ

今回梅ズバ!で紹介された3種類のきな粉のスープレシピ

作り方がとても簡単で、レシピに使った材料も冷蔵庫の中にあるものばかりでした。

きな粉の他に、豆乳や味噌など大豆食品が多く使われていたので体に良さそう♪

美味しいきな粉スープを飲んでアンチエイジング&ダイエットも出来るなんて、女性としては嬉しい限り❤

寒いこの時期は、あったかスープを飲めば体の中から温まるので幸せですし。

簡単レシピだったので、私も早速作って食べてみたいと思います!

作ったら、姉妹ブログで紹介させて頂きますね♪

 

梅ズバ!で紹介されたロカボダイエットレシピは我が家の定番になり作ってます!

ダイエットレシピとは思えない味付けと、ボリュームにはお腹も大満足♪

ロカボダイエット「厚揚げトースト風 作ってみた」梅ズバ!ゆりやんも効果を実感 簡単レシピ
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