11月18日に放送された「嵐にしやがれ」
登場したのは大人気の料理研究家 平野レミさん
自らがおっしゃる “手抜き料理” は味はもちろん！
「お料理初心者にも簡単に作る事が出来る」とテレビのお料理番組や、雑誌で大人気♪
今回は嵐の中でもまったくお料理をしないという櫻井翔さんに、義理の娘である 和田明日香さんと共に電子レンジで簡単に作れるポテト（じゃがいも）料理を教えていました。
その名もツイッターで炎上したという
超簡単ソースが決め手の「チンポテト」
ヨーグルト使用のあのソースおいしそうでしたね♪
近々私も作ってみようと思っていますので、取りあえずこちらにレシピを記しておきます！
その時は姉妹ブログ「アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和」でその模様を詳しく紹介させて頂きますね
「チーズフォンデュトースト」作ってみました
それでは早速「嵐にしやがれ」平野レミさんと櫻井翔さんの「レンチンポテト」いってみたいと思います！
平野レミさんのフライパン「レミパン」
平野レミ ピコレミパン 20cm RHF-210 ブラウン 10P06May15
「嵐にしやがれ」の料理コーナーを始めてすぐに、フライパンに驚いた櫻井翔さん！
「蓋が立ってる！」
そのフライパンはなんと平野レミさん自らが考案したフライパン「レミパン」
レミパンプラスはフライパンのハンドルにお玉などがくっつきます！
チンポテトのレシピ（作り方）
お料理が苦手な嵐の櫻井翔さんのために平野レミさんが選んだ超簡単レシピ！
すぐに完成しちゃいます（笑）
平野レミさんの「チンポテト」の材料
- じゃがいも：2個
- オリーブオイル：大さじ２
- おろしにんにく：小さじ1/4
- アンチョビ（ペースト）：大さじ1.5
- 水切りヨーグルト：大さじ4
ポテトに合う激うまソースのレシピは…
「おーい、にんにくはちょびっとよ」で覚えましょう
おーい：オイル
にんにく：にんにく
ちょびっと：アンチョビ
よ：ヨーグルト
お、憶えやすい!!
「チンポテト」ジャガイモの簡単な作り方
- じゃがいも2個（二人分）を水にくぐらせる
- ジャガイモを１つずつラップでくるむ
- 電子レンジ600ｗで２分加熱
- ２分経過後、ひっくり返して更に２分間加熱
なんとポテト（ジャガイモ）にかかる処理はこれだけ!!
櫻井翔さんと「チンポテト」のソース作り
1.にんにくの皮を剥く
皮が付いたままのにんにくをボールなどで「バンッ」と押し潰します。
するとにんにくがつぶれて、するりと皮がむけます。
ニンニクは、すりおろしておく。
２.保存袋にソースの材料を入れる
洗い物を少なくするために、保存袋の中にソースを仕上げていきます。
ヨーグルト、アンチョビ、すりおろしたニンニクを保存袋に入れます。
3.オリーブオイルを入れる
材量を入れた保存袋の中に、オリーブオイルを少量づづ加えていきます。
よく混ぜわせたら完成！
平野レミさんの「チンポテト」感想は？
嵐の櫻井翔さん口に運んですぐに
「うめぇー」
と叫んでいました!!
「嵐にしやがれ」に登場するお料理は美味しそうなものが多い!!
アンチョビとヨーグルトの酸味が絶妙！
その上、ヨーグルトはヘルシー
料理した感がまったくないとお料理が苦手の櫻井翔さんも仰っていましたね！
お酒のおつまみにも合いそうで、これは一度作ってみる価値アリの簡単レシピです!!
平野レミさんのお料理レシピが気になる方はこちら
なんと火も包丁も使わない今回の「チンポテト」の様なレシピが満載の料理ブックが有りました↓
その他にも、平野レミさんのお料理レシピ本は沢山！一覧です↓
近々、「嵐にしやがれ」のレシピ「チンポテト」は我が家でも挑戦予定！
今から楽しみです♪
