【ヒルナンデス!ハッシュドビーフの作り方】漬けるだけレシピ!ケチャップ+コーヒー? | アラフォー夫婦が贈る『ハピネス情報局』
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【ヒルナンデス!ハッシュドビーフの作り方】漬けるだけレシピ!ケチャップ+コーヒー?

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ナンチャン司会のお昼の大人気情報番組ヒルナンデス!で3月26日に放送された主婦にとってもタメになったコーナー…

プロが教える最強超時短!漬けるだけレシピ

教えてくれたのは遠藤香代子先生

冷蔵庫の中に常に漬けおきおかずを30種類以上ストック!!!

漬けるだけレシピ本注目ですね

今回紹介されたレシピの中で私が一番注目したのはハッシュドビーフ

みな大好きご飯もの!

これは作ってみたいと思ったのでハッシュドビーフ作り方漬けるだけレシピをメモっておこうと思います。

それでは早速、ヒルナンデス!『超時短!漬けるだけレシピハッシュドビーフ作り方いってみたいと思います。

 

ー 追記 ー

実際にハッシュドビーフの漬けるだけレシピ作ってみました。

この記事の最後の部分にリンクあり!

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漬けるだけレシピ「ハッシュドビーフの作り方」

 

調理時間10分!絶品手抜きハッシュドビーフ

ケチャップ+コーヒーに浸けるだけで簡単に出来ちゃいます❤

 

漬け込みハッシュドビーフの材料

 

ハッシュドビーフの漬けだれの材料

  • ケチャップ:大さじ3
  • しょう油:大さじ1
  • コンソメ:小さじ2
  • 砂糖:大さじ1
  • コーヒー:200ml

 

漬け込みダレにコーヒーを入れることにより長時間煮込んだような深い味わいに!

 

ハッシュドビーフの調理工程

  • 牛こま肉:300g
  • 玉ねぎ:1/2個
  • しめじ1パック

材料も家庭によくあるものばかりで挑戦しやすいレシピ

漬けおきするだけで、調理工程もとても簡単です!

  1. 上記の漬け込みダレを袋に入れ、牛こま肉・玉ねぎ・しめじを入れて揉み込む
  2. 漬けダレごと鍋に入れて焼く10分間煮込む

 

牛こま肉は火を通すと硬くなるのですが、漬け込むとしっとり柔らかく調理できます。

スタジオで食べているヒルナンデスメンバーも絶賛!!

コーヒーもそれほど感じることなく深みに変わっているようでした!

近々我が家でも「ハッシュドビーフ」作ってみようと思います。

その模様は姉妹ブログで「アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和」でレビューしてみたいと思います♪

 

そして数日後・・・

 

漬けるだけ「手抜きハッシュドビーフ」作ってみました↓

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この記事を書いた人
チョピン夫婦

このブログは毎日をハピネスに送るためのアイデアを集めた情報局。
凝り性で調査魔!節約&旅行好きな旦那様と、料理とファッションが大好きな私 チョピンが世の中で今話題になっているハピネスな出来事をブログ記事でまとめていきます。

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