ナンチャン司会のお昼の大人気情報番組「ヒルナンデス!」で3月26日に放送された主婦にとってもタメになったコーナー…
プロが教える最強『超時短!漬けるだけレシピ』
教えてくれたのは遠藤香代子先生
冷蔵庫の中に常に漬けおきおかずを30種類以上ストック!!!
漬けるだけレシピ本注目ですね↓
今回紹介されたレシピの中で私が一番注目したのは「ハッシュドビーフ」
みな大好きご飯もの!
これは作ってみたいと思ったのでハッシュドビーフの作り方、漬けるだけレシピをメモっておこうと思います。
それでは早速、ヒルナンデス!『超時短!漬けるだけレシピ』ハッシュドビーフの作り方いってみたいと思います。
ー 追記 ー
実際にハッシュドビーフの漬けるだけレシピ作ってみました。
この記事の最後の部分にリンクあり!
漬けるだけレシピ「ハッシュドビーフの作り方」
調理時間10分!絶品手抜きハッシュドビーフ
ケチャップ+コーヒーに浸けるだけで簡単に出来ちゃいます❤
漬け込みハッシュドビーフの材料
ハッシュドビーフの漬けだれの材料
- ケチャップ:大さじ3
- しょう油:大さじ1
- コンソメ:小さじ2
- 砂糖:大さじ1
- コーヒー:200ml
漬け込みダレにコーヒーを入れることにより長時間煮込んだような深い味わいに!
ハッシュドビーフの調理工程
- 牛こま肉:300g
- 玉ねぎ:1/2個
- しめじ1パック
材料も家庭によくあるものばかりで挑戦しやすいレシピ
漬けおきするだけで、調理工程もとても簡単です!
- 上記の漬け込みダレを袋に入れ、牛こま肉・玉ねぎ・しめじを入れて揉み込む
- 漬けダレごと鍋に入れて焼く10分間煮込む
牛こま肉は火を通すと硬くなるのですが、漬け込むとしっとり柔らかく調理できます。
スタジオで食べているヒルナンデスメンバーも絶賛!!
コーヒーもそれほど感じることなく深みに変わっているようでした!
近々我が家でも「ハッシュドビーフ」作ってみようと思います。
その模様は姉妹ブログで「アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和」でレビューしてみたいと思います♪
そして数日後・・・
漬けるだけ「手抜きハッシュドビーフ」作ってみました↓
『漬けるだけ!ハッシュドビーフ』作ってみた!ヒルナンデスの超時短絶品手抜きレシピ
こんにちは! スヌーピーが大好きなチョピンです♪今日は久しぶりに、テレビで紹介されたレシピに挑戦! ナンチャンが司会!お昼の大人気情報番組「ヒルナンデス!」で紹介された… プロが教える最強『超時短!漬けるだけレシピ』冷蔵庫の食材を無駄なく使えて、漬け込むだけで下準備が完了してしまう超時短レシピなんです♪ 調理時間はたっ...