【世界一受けたい授業 みそ汁健康法でシミ・しわ・がん予防】スペシャルみその作り方&女性におすすめ具材

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世界一受けたい授業 みそ汁健康法 シミ しわ がん 長生き

9月22日の放送された堺正章さん、くりぃむしちゅー司会で送る人気の情報バラエティー

世界一受けたい授業

今回、教えて頂いたのは・・・

一週間で変われる!長生きみそ汁健康法!

なんと長寿の秘訣は味噌汁にあり!!!

たったの1週間で、シワやシミ・がんの原因となる1つが激減し健康に!!

毎日のみそ汁で長生きできるなら、言うことありません♪

みそには、血圧上昇胃がん抑制する効果もあるんです!

みそ汁を飲まない人に比べて、1日2杯以上のみそ汁を飲んでいる人は、高血圧になるリスクが80%も低いこともわかっています。

みそ汁は、少しの手間をかけるだけで色々な病気を遠ざける最強のみそ汁に変身します!!!

それでは早速、世界一受けたい授業「長生きみそ汁健康法!シワやシミ、がんにさようなら」いってみたいと思います

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1週間で変われる「長生き味噌汁健康法」

最新の研究で、常識を覆す健康に関する新事実が明らかになりました!

食卓塩を取り過ぎると高血圧になりますが…

食卓塩と同量の塩分をみそから摂取しても血圧は上昇しないんです!

みそは、大豆・塩・に麹を加えて発酵させるため、約1500種類の成分が含まれています。

その中に、腎臓から食塩を輩出する成分が含まれている事が発見されたのです。

さらに味噌には、血圧上昇や胃がんを抑制する効果があることが実証されました。

みそ汁は、少しの手間をかけるだけで色々な病気を遠ざける最強のみそ汁に変身します!!!

教えてくれたのは・・・医者が考案した「長生きみそ汁」の著者でもある

順天堂大学医学部教授の小林弘幸先生

一週間毎日みそ汁を飲む実験をしたところ、シミシワの原因でもある活性酸素に驚きの変化が!

美容効果アリ「スペシャルみそ」の作り方

スペシャルみその材料

  • メラノイジンという抗酸化作用成分が豊富に含まれる赤みそ
  • ストレスを軽減してくれるGABAが豊富白みそ
  • 腸内環境を整えるオリゴ糖を豊富に含むすりおろした玉ねぎ
  • 腸内に住む善玉菌のエサになるグルコン酸が入っているりんご酢

スペシャルみその材料(赤みそ・白みそ・すり下ろした玉ねぎ・りんご酢)をボールに入れて混ぜ合わせるだけ!

このスペシャルみそが「長生きみそ汁」のベースとなります!

このスペシャルみそを溶かしたスープを飲むだけでも腸内環境を良くしてくれます♪

みそ汁ファーストと言って、毎日のご飯の最初にみそ汁を飲んで、その後にご飯やおかずを食べると血糖値の上昇を抑えてくれます。

スペシャルみそ作りに便利な味噌セット!

スペシャルみそを作る時に使用する「赤味噌」と「白味噌」がセットになってお得な通販!

小分けになって使い切れる分量なのも嬉しい♪

しかも送料無料なので気軽にお試し!!!

「スペシャルみそ」の保存方法

深めの製氷機などに入れて、冷凍庫で3時間冷やせば固まります。

スペシャルみそは、凍らせた状態で2週間程度は保存が可能です。

カチカチに固まらないので、製氷機から取り出すのも簡単!

1個がみそ汁1杯分の約30gの分量なので、調理も簡単です。

医者おすすめの長生きみそ汁の具材

みそ汁の具 ニラ ベーコン トマト まぐろ

疲労回復に効果アリ「ニラ&ベーコン」

「ニラとベーコンのみそ汁」

「ニラとベーコンのみそ汁」作り方
  1. 鍋に水とショウガの千切りを入れます
  2. 細かく切ったベーコン・細切りにしたニンジンを入れて沸騰させてから1分加熱します
  3. たっぷりのニラを加えて煮込みます
  4. 火が通ったらスペシャルみそを加えて溶かしたら完成

ベーコンからうま味が出るのでダシを入れる必要はありません!

疲労回復効果のあるビタミンB1が含まれるベーコン、ニラに含まれるアリシンがビタミンB1の吸収を高めてくれるのでベストな組み合わせ。

脳を活性化する「マグロ」

「まぐろのみそ汁」

「まぐろのみそ汁」作り方
  1. 水を入れた鍋に酒・ショウガの千切り・玉ねぎを入れてひと煮立ち
  2. ぶつ切りにしたマグロを加え玉ねぎが柔らかくなるまで約5分煮込む
  3. 火が通ったらスペシャルみそを加えて溶かしたら完成

マグロからうま味が出るのでダシを入れる必要はありません!

まぐろには、脳の老化予防作用のあるDHA(ドコサヘキサエン酸)の他に、脳の健康維持にも重要なEPA(エイコサペンタエン酸)が多く含まれています。

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がん予防に効果的「トマト」

「丸ごとトマトのみそ汁」

「丸ごとトマトのみそ汁」作り方
  1. 水を入れた鍋にヘタをくり抜いたトマトを丸ごと入れ10分加熱します
  2. スペシャルみそを加えて溶かしたら完成
  3. 食べる時にオリーブオイルを垂らすと洋風スープの味わいになります

トマトから良いダシが出るのでダシを入れる必要はありません!

トマトに含まれるリコピンが、がんの原因の1つとなる活性酸素を抑制する効果があります。

トマトは生で食べるよりも、熱を加えた方がリコピンの吸収率が高まります!

オリーブオイルのオレイン酸は動脈硬化の原因となる悪玉コレステロールを減らす働きが期待できる。

1週間の日替わりみそ汁メニュー

シワ シミ 疲労回復 味噌の効果

女優の雛形あきこさんが1週間実践した日替わりみそ汁の具

  • 1日目・・・「ねぎだく納豆みそ汁」
  • 2日目・・・「ズッキーニとミニトマトのみそ汁」
  • 3日目・・・「なすのみそ汁」
  • 4日目・・・「めかぶと大根の味噌汁」
  • 5日目・・・「えびとアスパラガスのみそ汁」
  • 6日目・・・「みそチーズトースト」
  • 7日目・・・「レンコンとさつまいものみそ汁」

長生きみそ汁に使う野菜は、食べやすい大きさに切って使います。

また、野菜からは十分なダシが出るので、ダシを入れる必要はありません!

疲労回復に良い「なすのみそ汁」には、ナスの他に、豆腐・ミョウガなどをトッピング。

「めかぶと大根の味噌汁」では、めかぶの成分フコイランが腸内環境を整えてくれます。

「えびとアスパラガスのみそ汁」は、エビに含まれるタウリンには高血圧抑制効果が期待できます。

また、アスパラガスには、アスパラギン酸という疲労回復効果のある成分が含まれますので、季節の変わり目などの疲れやすい時期ににオススメのみそ汁です♪

「レンコンとさつまいものみそ汁」は食物繊維で腸の働きをスムーズにしてくれます。

さつまいもに含まれるヤラピンが腸のぜん動運動を促進し、スペシャルみその食物繊維との相乗効果が期待できるので、便秘予防につながります。

みそ汁ではないスペシャルみそ料理

6日目に登場したみそ汁ではない料理!

「みそチーズトースト」

「みそチーズトースト」作り方
  1. スペシャルみそにバター・ハチミツを加えて良く混ぜ合わせます
  2. 食パンに、混ぜ合わせたスペシャルみそをたっぷりと塗りのばします
  3. とろけるチーズを散らしてトースターでこんがり焼いたら完成

ハチミツが入っているので、パンとの相性も抜群のようです。

子供も一緒に美味しく味わえる味付け。

1週間で変わる!長生きみそ汁生活の結果は!?

雛形あきこさんの活性酸素の量は減ったのでしょうか!?

みそ汁を飲む前の活性酸素量は4.6ngでした。

1週間、長生きみそ汁生活を過ごした結果0.4ngと大幅に減少したんです!!!

活性酸素量は、0になる事は無いのですが素晴らしい結果が出ました♪

活性酸素量が減る事で、がんの危険や、シミ・シワ・疲労の予防にとても良い結果が出ます。

スペシャルみそを作り置きして毎日みそ汁を飲むことで、効果がえられます。

活性酸素は、ちょっとした生活習慣を変えるだけで変化がしやすいんです。

1週間真面目に続けるだけでこれだけの結果が出たので、毎日続ければ更なる効果が期待できそう!

活性酸素量が減れば、日焼けなどにも強い肌になり保湿効果が出てくるので、みそ汁は女性には欠かせない食べ物です!

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最後まで読んで頂いてありがとうございます。

楽しく元気なそしてお得に『ハピネス』な暮らしを送りましょう


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