4月22日に放送されたナンチャン司会のお昼の大人気情報番組「ヒルナンデス！」
今巷で超話題の「長生きみそ汁」
医者が考案した長生きみそ汁のレシピを何処よりも先にヒルナンデスで紹介!!
しかも春野菜を使ったレシピなので大注目♪
「金スマ」や「世界一受けたい授業」でも取り上げられ、味噌汁が見直されています。
スペシャルみその作り方はコチラ↓
生活に長生きみそ汁を取り入れて健康長寿を目指しましょう❤
それでは早速、ヒルナンデス！「長生きみそ汁のレシピ」いってみたいと思います。
ヒルナンデス！「長生きみそ汁のレシピ」
- 高血圧・糖尿病予防
- 貧血予防
- 疲労回復
- 美肌
- 睡眠の改善
これだけの効果に期待が出来る長生きみそ汁必見です!!
まずは今年一番売れているという健康本!!
42の味噌汁レシピが掲載
ダイエットや血圧の悩みを抱えている方必見です
↓小林弘幸先生の「長生きみそ汁」の書籍
長生きみそ玉の作り方
- 赤みそ
- 白みそ
- 玉ねぎ
- リンゴ酢
↓実際にこちらの記事で作ってみました！
味噌汁1杯に付き30ｇ使用
賞味期限は2週間
長生きみそ汁を作るのに便利なレシピ付きセット↓
長生きみそ汁で「高血圧・糖尿病予防」
高血圧・糖尿病予防に最も効果的な味噌汁の具材は・・・
タケノコ
高血圧糖尿病の予防に大切なのは・・・カリウムと食物繊維
春野菜の中でタケノコの含有量はトップクラス
- カリウム…体内の余分な塩分を排出し血圧を下げる
- 食物繊維…血糖値の上昇を防ぐ
最新!!長生き味噌汁レシピ（高血圧・糖尿病予防におすすめ）
高血圧・糖尿病予防に効果が期待できる3つの食材で作った味噌汁
味噌汁の材料（2人分）
- 生タケノコ：150ｇ
- 水：300ml
- 旬の生わかめ：20ｇ
- 長生きみそ玉：2個
- サバの水煮：1/2缶
- 小ねぎ：適量
長生き味噌汁の作り方
- タケノコをひと口大に切って5分間加熱
- アクを摂る
- 塩抜きした生わかめと長生きみそ玉を加える
- お椀にサバの水煮を一切れ盛り付け
- 味噌汁をかける
水煮タケノコでも代用可能
長生きみそ汁で「睡眠の改善」
睡眠の改善に効果が期待できるみそ汁の具材は･･･
新ジャガイモ
ジャガイモにはGABAと呼ばれる自律神経のバランスを整える成分が含まれています
リラックス効果で
- 寝つきが良くなる
- 睡眠が深くなる
白みそにもGABAが含まれています
「睡眠改善」の洋風味噌汁のレシピ
GABAが豊富なアスパラガス・トマトを加えた洋風仕立ての味噌汁
「睡眠改善」洋風みそ汁の材料（2人分）
- にんにく：1かけ
- オリーブオイル：小さじ2
- 寸ジャガイモ：1個
- 水：300ml
- トマト：小1個
- アスパラガス：2本
- 長生きみそ玉：2個（60ｇ）
「睡眠改善」洋風味噌汁の作り方
- ニンニクをオリーブオイルで炒める
- ジャガイモを皮ごと入れる
- 水を注ぐ
- トマトとアスパラガスを入れる
- 1分間加熱
- みそ玉を入れて溶かす
長生きみそ汁で「貧血の予防」
貧血の予防に効果が期待出来る味噌汁の具材は･･･
アサリ
旬のアサリには貧血予防効果がある鉄分が豊富
アサリの味噌汁に加えると貧血予防効果が上がる春野菜は･･･
春キャベツ
アサリと一緒に摂取するとアサリの鉄分が、ビタミンCにより貧血予防効果がアップ
- キャベツにはみかん以上のビタミンCが含まれる
- アサリの鉄分の体内吸収率が大幅にアップ
アサリと春キャベツとホタルイカ味噌汁で「貧血の予防」
鉄分が豊富な旬のホタルイカを加えて海鮮味噌汁
「貧血の予防」海鮮みそ汁の材料（2人分）
- 水：300ml
- アサリ：80g
- 生姜：1かけ
- 春キャベツ：100ｇ
- ホタルイカ：60ｇ
- 長生きみそ玉：2個（60ｇ）
「貧血の予防」海鮮味噌汁の作り方
- 水にアサリ・生姜を加える
- 3㎝にざく切りした春キャベツを加える
- 5分間加熱
- ボイルしたホタルイカを加える
- みそ玉を入れて溶かす
海鮮味噌汁にはダイエット効果も期待できます。
ヒルナンデスメンバーも美味しそうに食べていましたね！
長生きみそ汁で「疲労回復」
「疲労回復」に効果が期待出来る味噌汁の具材は･･･
納豆
納豆には疲労回復に重要な成分が豊富
納豆の疲労回復効果を更にアップさせる食材は
ニラ
納豆のビタミンB1は疲労の回復に需要な役割を果たします
ニラに含まれるアリシンと摂ると体内吸収率がアップします。
納豆とニラのネバネバ味噌汁で「疲労回復」
疲労回復効果の高い旬の春掘り長芋を加えたネバネバ食感の味噌汁
「疲労回復」ネバネバ長生きみそ汁の材料（2人分）
- 水：300ml
- 春掘り長芋：150ｇ
- 納豆：1パック
- ニラ：30ｇ
- 長生きみそ玉：2個（60ｇ）
「疲労回復」ネバネバ長生きみそ汁の作り方
- サイコロ状に切った皮付きの長芋を3分間加熱
- 納豆とニラを入れサッと火を通す
- みそ玉を入れて溶かす
「美肌効果」の長生きみそ
「美肌効果」に期待が出来る食材は･･･
菜の花
高い美肌効果がある
トマト
ビタミン・ミネラルが豊富な
卵
「菜の花の味噌トースト」美肌効果を期待!!
美肌効果が期待できる3つの食材で作る味噌トースト
菜の花の味噌トーストの材料
- 長生きみそ玉（レンチン）：1個（30ｇ）
- マヨネーズ：大さじ1
- 食パン：2枚
- トマト：1個
- ゆで卵：1個
- 菜の花：60ｇ
- 粉チーズ：適量
菜の花の味噌トースト作り方
- レンジで温めた長生きみそ玉とマヨネーズを混ぜる
- 食パンに塗る
- トースターで3分間加熱
- スライスしたトマト・ゆで卵を乗せる
- レンジで加熱した菜の花を乗せる
- 粉チーズをかける
春の味噌トーストヒルナンデスメンバーも絶賛でした!!
ヒルナンデス「長生きみそ汁」いかがでしたか？
医者が考案した長生きみそ汁凄いです!!
小林先生の言うように味噌汁中心の献立にしたら体にも家計にも優しいかも!?
今日のヒルナンデスも大変役に立ちました♪
