5月23日に放送されたマツコ・デラックスさん司会の「マツコの知らない世界」
今回取り上げられたマツコさんもノリノリのテーマはテーマは…
『マツコの知らないバターの世界』
紹介してくれたのはひと月なんとバターを1kgも消費すると言う長尾絢乃さん
バターといっても沢山の種類があります。
バタートーストはもちろん！バターご飯や挙句の果てにはなんとそのままダイレクトに…
15年間毎日食べ続けてきた最強のバターをご紹介。
幻のバターを初め、ネット通販にてお取り寄せ可能でしたのでその販売先や、バターグルメをチェックしていきたいと思います。
それでは早速「マツコの知らないバターの世界」いってみたいと思います。
おすすめの「バターナイフ」
ザット バターナイフ SPREAD THaT! II(スプレッドザット2) SPR22B(ブラック) 熱伝導
こちらのバターナイフは「マツコの知らない世界」で紹介されたわけではないのですが、今話題のバターナイフ!!
ヒルナンデスでも紹介されました
冷蔵庫から出してすぐのバターって硬くて使いにくいですよね…。
でもこの「ザット」のバターナイフなら熱伝導が良く、バターを簡単に塗る事が出来ます。
最近では「ザット」だけでなく、類似のプチプラ商品も出てきましたね!!
「マツコの知らないバターの世界」絶品バター!!
それでは「マツコの知らない世界 本格派の絶品バター5選」で紹介された美味しそうなバター達をまとめていきたいと思います。
高千穂発酵バター
送料無料 高千穂バター 高千穂発酵バター 200g 4個 セット 有塩 発酵 加塩 料理 ※北海道・沖縄は、送料として別途500円申し受けます。
芳醇な香りが特徴の高千穂発酵バター
自家製パンにたっぷりのせていたあのバターです。
九州産の生乳のみを使用。
生クリームを36時間も発酵・熟成、爽やかなコクと香りがパンの上で引き立ちます！
伸びが良くコシがあり、長時間発酵による豊かな香りが特徴
マツコ・デラックスさんも少々酸味があり「これ自体がスイーツみたい」とコメントされていました
「バター×白飯」マツコの知らない世界
バターご飯にオススメのバーとして紹介されたのは「ラ・ヴィエット 無塩バター」
水分量が他のバターと比べ非常に少なく濃厚
そのため深いコクで更に無塩、おかずの邪魔をいないのでバターご飯にもってこい！
マツコさんもバターご飯を食べて美味しい!!とご満悦でした。
バターご飯の作り方
- ご飯の真ん中に穴をあける
- 10ｇのバターを埋める
- ご飯でバターを埋める
- しょう油を少量かけて完成
バターご飯のトッピングとして紹介された「焼きのりとろろ」
主張も強すぎず、バターご飯との相性抜群!!
鮭フレークやキムチもおススメですが、一番のおススメは「納豆」
納豆は左右バランス良く100回混ぜると更に美味しくなります
禁じ手「ダイレクトバター」
バターをダイレクトをに食べれば、舌の上でバターがとろけて芳醇な香りが鼻を駆け抜ける…
これがバターの香りを最大限に楽しむそ方法だそうです…。スゴすぎる…。
イズニ― チャーニング発酵バターAOP（加塩）
フランスバター 発酵バター イズニー ISIGNY A.O.P（有塩）バターコーヒー＜フランス産＞【250g】【冷蔵品】
牛から搾乳後、72時間以内の新鮮なうちにバターに加工されています。
さっぱりとした口当たりが特徴。
色もしっかりと濃く黄色。
フランスの高級岩塩「ゲランドの塩」を使用
木製バターケース
クラフト木の実（クラフトコノミ） バターケース・ナイフセット ぶな｜※包装のしメッセージカード無料対応 ※1お届け先につき5400円以上お買い上げで送料無料
回りの温度を受けにくい木製のバターケースを使用するのが おススメ
バターを20度～25度の状態でキープ。
バターを最高の状態で塗れます。
夏場には冷蔵庫へ保存しましょう。
沢山種類がありましたのでお気に入りをチェックしてみて下さい！
エシレバター
一流のパティシエも愛用する「エシレ」のバター
恵まれた環境で育てられた牛から搾乳され、ミルキーな味わいが特徴
マツコ・デラックスさんも「やっぱりエシレは美味しい！」とコメントされていましたね♪
GINZA SIXにて「ミルフィユ エシレ」というバターケーキが期間限定で発売されます。
「幻のバター」なかほら牧場 グラスフェッドバター
《注文殺到につき発送時期別途ご連絡》なかほら牧場のピュアグラスフェッドバター〔100g：紙包装〕 青空レストラン ごはんジャパン 岩手 岩泉 バターご飯 神ギ問 草食 無塩
日本では一つの牧場だけでバターは作れない。
それは5リットルの牛乳から200ｇ位しか製造する事が出来ないため…。
なかほら牧場の幻のバターは特別!!
日本一素材にこだわった幻のバター
配合飼料で育った牛ではなく、草だけで育った牛から搾乳
雑味が無く上品な味わいで、100㎏の原乳から約4㎏しか作れません。
紹介してくれた長尾さんが死ぬ前に食べたいと言う「幻のバター」
店舗だと予約2ヶ月待ちとの事ですが、何と現在お取り寄せ可能！
早めのチェックをオススメします
成田ゆめ牧場のパン
TOMIZ cuoca （富澤商店 クオカ） ゆめ牧場 過激な牛乳食パン1.5斤 / 1個 お取り寄せグルメ 成田ゆめ牧場 角食パン
マツコ・デラックスさんが「味がしっかりしていて美味しい!!」と絶賛していた成田ゆめ牧場のパンもお取り寄せ可能！
牛乳だけで焼きあげた「ゆめ牧場 過激な牛乳食パン」
「マツコの知らないバターの世界」まとめ
今回の「マツコの知らない世界」ではたくさんの素晴らしいバターが紹介されました。
最近バター不足でスーパーなどでも売切れている事も多いバター。
この際、少々値が張っても「幻のバター」をネット通販で取り寄せて、ワンランク上のトーストやバターご飯を食べてみるのもいいかもしれません♪
トーストを美味しく食べる方法とは!?
バターといえばやはりトースト!!
「ソレなら5分で出来ますよ」の番組の中で、簡単にトーストを美味しく食べる方法が紹介されました。
使うのはなんと普通の食パンと包丁だけ!!!
要チェックです♪
