アンジャッシュの渡部さん司会のお昼の情報番組「王様のブランチ」12月16日に放送された人気コーナー「ランキンリサーチ」で紹介されたのは…
パーティー料理が簡単に作れるカルディ食品
クリスマスや年末年始は、少しでも豪華で贅沢なお料理で楽しみたい！
という事で手軽に手に入るカルディコーヒーの食品で作るパーティー料理のレシピが紹介されました！
頑張らなくても簡単に出来るクリスマス料理！魅力的です！！
カルディコーヒーファームでは世界中から食材が取り寄せられていてなお、簡単に使えるアイテムが盛りだくさん!!
ネット通販にてお取り寄せも可能でしたので紹介させて頂きます。
それでは早速、王様のブランチ「カルディコーヒーの食品でパーティー料理レシピ」いってみたいと思います。
カルディ食品パーティー料理ランキングBEST7
クリスマスにピッタリなカルディ食品のアイテムレシピランキング！
今年のクリスマスは手抜きでチョット豪華に！
カルディのネットショップでは現在、在庫一掃セールがおこなわれていました！
下記からチェック↓
第7位 「フェリックス リンゴンベリージャム」で絶品ローストチキン
ジャムと相性抜群！絶品ローストチキン
ジャムとお肉の相性は抜群！
ローストチキン2人分の材料
- 骨付き鶏もも肉2枚：600ｇ
- 塩：小さじ1/4
- オリーブオイル：大さじ1
- 白ワイン：1/2カップ
- リンゴベリージャム：大さじ4
- 茹でたじゃがいも：適量
- クレソン：適量
- 塩：適量
ローストチキンの作り方
- 塩を揉み込んだ鶏もも肉をフライパンで焼き色が付くまで焼く
- 火が通ったらフライパンから肉を取り出す
- フライパンの余分な汚れや油を拭き取る
- 白ワインとリンゴベリージャムを入れとろみがつくまで煮詰める
- 塩出会いを調えてチキンにかけて完成
お肉とベリーのソースが絡み合って絶品です！
第6位「ブッラータ」で究極のチーズサラダ
ムービージェニック！？究極のチーズサラダ
ブッラータ（ブラッティーナ）■金曜日限定出荷■＜イタリア産＞【100g×2P】【冷蔵品】
見た目はモッツァレラ！？
生クリームをコーティング
究極のチーズサラダの材料
- トマト：1個
- バジル：2~3枚
- ブッラータ：1個
- 塩：小さじ1/8
- こしょう：適量
- オリーブオイル：大さじ1
究極のチーズサラダの作り方
- トマトをスライスしてお皿に並べる
- その上にバジルを散らす
- 解凍したブッラータの水気を取り、トマトの上に乗せる
- 塩こしょう・オリーブオイルをかける
モッツァレラの中から生クリームが流れ出します！
切ったら驚きのパーティ―サラダ
クリスマスにピッタリ！
第5位「フムスディップ」フィンガーフード
混ぜて乗せるだけの絶品フィンガーフード
カルディオリジナル わいんdeディップ フムスディップ 90g【賞味期限：2018/4/15〜4/21】
今話題のヘルシーフード！
「フムス」とはひよこ豆のペーストをスパイスで味付けしたもの
絶品フィンガーフードの材料
- フムスディップ：1/2パック
- カニ缶：1缶
- オリーブオイル：小さじ1
- クラッカー：10枚
- ブロッコリースプラウト：適量
絶品フィンガーフードの作り方
- フムディップをボールに入れ、水気を切ったカニ缶とオリーブオイルを入れて混ぜる
- 混ぜ合わせる
- お好みのクラッカーにフムスディップとブロッコリースプラウトを乗せる
味わいもしっかりとした味わい！
クミンで少しカレーの様な味も！
第4位「アーティチョーク水煮缶」で新感覚グラタン
ディップ出来る新感覚グラタン
西洋では定番の野菜「アーティチョーク」
ディップ出来る新感覚グラタンの材料
- アーティチョーク水煮：1缶
- マヨネーズ：大さじ6
- ドライパセリ：大さじ2
- パルミジャーノレッジャーノ：30ｇ
- バケット薄切り：8枚
ディップ出来る新感覚グラタンの作り方
- アーティチョークの水気を切り、荒みじん切りにする
- マヨネーズ・ドライパセリを加えて混ぜる
- オリーブオイルを塗った耐熱皿に入れる
- パルミジャーノをかけてオーブンで焼く
シンプルなのに美味しい！
マヨネーズを入れるだけで簡単！
第3位「スライスビーツ」で絶品ポタージュ
インスタ映え間違いナシ！絶品ポタージュ
スライスしたビーツを酢漬けしたもの
ビーツは、ほうれん草と同じ仲間の野菜
絶品ポタージュの材料
- ビーツ：１瓶
- 玉ねぎ：1個
- バター：40ｇ
- ローリエ：１枚
- 塩：小さじ1
- 水：300㏄
- 生クリーム：適量
- ディル：適量
絶品ポタージュの作り方
- ２㎝に角切りにした玉ねぎを耐熱ボールに入れる
- ビーツ・塩・バター・ローリエを加え電子レンジで５分間加熱
- 粗熱のとれた玉ねぎとビーツをミキサーに移し水を加えて撹拌
- 再度電子レンジで１分間加熱
甘さもあってまろやかな味わい！
第2位「ダークチョコレートスプレッド」で即席アイスケーキ
チョコとベリーの即席アイスケーキ
パンに塗ったりして食べても美味しい！
アイスケーキの材料
- クリームチーズ：200ｇ
- 冷凍ベリーミックス：100ｇ
- ダークチョコレートスプレッド：大さじ３
- マシュマロ：100ｇ
- 生クリーム：１/２カップ
アイスケーキの作り方
- 電子レンジで加熱し、柔らかくしたクリームチーズとチョコスプレッド・生クリームをゴムべらで混ぜ合わせる
- 別の耐熱皿にマシュマロと生クリームを入れ、電子レンジで１分間加熱
- 溶けてマシュマロと冷凍ベリーを最初に作ったチョコレートクリームに加え混ぜ合わせる
- 冷凍庫で冷やし固める
見た目も可愛く、濃厚で美味しい！
第1位「パスタソース エビクリーム」エビクリーム焼き
パスタソースを使った白身魚とジャガイモの海老クリーム焼き
エビクリーム焼きの材料
- カジキ：４切れ
- 塩：少々
- パン粉：大さじ5
- ジャガイモ：２個
- バター：適量
- エビクリーム：１パック
エビクリーム焼きの作り方
- 蒸かしたジャガイモは１㎝の輪切りにし、耐熱皿に敷き詰める
- ジャガイモの上に塩をふったカジキとエビクリームを重ねる
- パン粉をふりかけ、180度のオーブンで15分間焼く
魚介の旨みが凝縮！
手間のかかっている味わいが素晴らしい！
今回、王様のブランチでカルディコーヒーの食品レシピを教えてくれたのはお料理研究家のヤミーさん
料理本も出版されていましたので気になる方はチェックしてみて下さい↓
カルディコーヒー食品のセールをチェック!!
カルディコーヒーファームのネットショップでは、時期に応じてセールが開催されている事があります！
在庫限りの限定セールやワインが10%オフになっていたりかなりお得な事も!!!
要チェックです
カルディコーヒーあなどれません！！
ネット通販もチェックして、たのしいクリスマス＆年間年始を王様のブランチレシピで楽しみましょう！
