【ヒルナンデス!ハッシュドビーフの作り方】漬けるだけレシピ!ケチャップ+コーヒー?

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ヒルナンデス ハッシュドビーフ 作り方 漬けるだけレシピ ケチャップ コーヒー 漬け込み 漬けおき

ナンチャン司会のお昼の大人気情報番組ヒルナンデス!で3月26日に放送された主婦にとってもタメになったコーナー…

プロが教える最強超時短!漬けるだけレシピ

教えてくれたのは遠藤香代子先生

冷蔵庫の中に常に漬けおきおかずを30種類以上ストック!!!

漬けるだけレシピ本注目ですね

今回紹介されたレシピの中で私が一番注目したのはハッシュドビーフ

みな大好きご飯もの!

これは作ってみたいと思ったのでハッシュドビーフ作り方漬けるだけレシピをメモっておこうと思います。

それでは早速、ヒルナンデス!『超時短!漬けるだけレシピハッシュドビーフ作り方いってみたいと思います。

ー 追記 ー

実際にハッシュドビーフの漬けるだけレシピ作ってみました。

この記事の最後の部分にリンクあり!

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漬けるだけレシピ「ハッシュドビーフの作り方」

調理時間10分!絶品手抜きハッシュドビーフ

ケチャップ+コーヒーに浸けるだけで簡単に出来ちゃいます❤

漬け込みハッシュドビーフの材料

ハッシュドビーフの漬けだれの材料

  • ケチャップ:大さじ3
  • しょう油:大さじ1
  • コンソメ:小さじ2
  • 砂糖:大さじ1
  • コーヒー:200ml

漬け込みダレにコーヒーを入れることにより長時間煮込んだような深い味わいに!

ハッシュドビーフの調理工程

  • 牛こま肉:300g
  • 玉ねぎ:1/2個
  • しめじ1パック

材料も家庭によくあるものばかりで挑戦しやすいレシピ

漬けおきするだけで、調理工程もとても簡単です!

  1. 上記の漬け込みダレを袋に入れ、牛こま肉・玉ねぎ・しめじを入れて揉み込む
  2. 漬けダレごと鍋に入れて焼く10分間煮込む

牛こま肉は火を通すと硬くなるのですが、漬け込むとしっとり柔らかく調理できます。

スタジオで食べているヒルナンデスメンバーも絶賛!!

コーヒーもそれほど感じることなく深みに変わっているようでした!

近々我が家でも「ハッシュドビーフ」作ってみようと思います。

その模様は姉妹ブログで「アラフォー夫婦 簡単 家ごはん日和」でレビューしてみたいと思います♪

そして数日後・・・

漬けるだけ「手抜きハッシュドビーフ」作ってみました↓

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最後まで読んで頂いてありがとうございます。

楽しく元気なそしてお得に『ハピネス』な暮らしを送りましょう


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