3月30日に放送された、宮川大輔さん司会の
「満点★青空レストラン」
今回はなんと10周年記念スペシャル!!!
毎週のようにみている青空レストランもいつの間にかこんな長寿番組に♪
そして注目のまさにビッグゲストは･･･
ダウンタウンの松本人志さん!!!
宮川大輔さんの大先輩ですね♪
お祝いの意味での出演でしょうか？
松ちゃんさすがです❤
食材は･･･
埼玉県が誇る最強の豚肉「小江戸黒豚」
松ちゃんも抱きかかえていました。
なにかとよく話題になる「小江戸黒豚」いったどんな食材なのでしょうか？
ネット通販にてお取り寄せも可能でしたので合わせて紹介させて頂きたいと思います。
それでは早速、満点★青空レストラン「松本人志さんと小江戸黒豚」いってみたいと思います。
満点★青空レストラン松ちゃんと「小江戸黒豚」
ミオ・カザロ（大野農場）では「小江戸黒豚」という黒豚を飼育しています。
小江戸川越で繁殖から飼育まで一貫生産された「100%純粋黒豚（イギリス系バークシャー種）」のブランド豚です。
川越の特産品である「さつまいも」・パン・牛乳などの資料原料を自家配合することにより、豚の脂に甘みをもたせ、黒豚の持つうまみを最大限に引き出すように大切に育てております。
なんとエサには「さつまいも」を食べさせるというこだわり。
脂身は甘く、赤身は抜群の美味さという小江戸黒豚
松本人志さんと宮川大輔さんは養豚業にも挑戦
小江戸黒豚ってカワイイ～なんて思っちゃいました
ステーキ・ソーセージ・スペアリブどれも絶品♪
「小江戸黒豚」をネット通販でお取り寄せ
満点★青空レストランで特集された「小江戸黒豚」少量ではありますが、ネット通販でお取り寄せも可能でした!!
「小江戸黒豚」をしゃぶしゃぶで!!
まずはやっぱり素材そのまま小江戸黒豚を味わいたい!!
という方はしゃぶしゃぶで。
小江戸黒豚のバラ肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしたものです。
「小江戸黒豚」のソーセージ・ハムのセット
満点★青空レストランの番組の中でも登場したソーセージとハムの詰め合わせセット
美味しそ～
セット内容
- 布巻きロースハムブロック
- ベーコン
- 生ハム
- ソーセージ×2パック
小江戸黒豚の角煮カレー
超こだわりの小江戸黒豚の角煮カレー
こだわりポイント
- 3時間かけて、じっくりブイヨンで煮込む
- オリジナルの13種類のスパイスとルーを使用
- マイルド感が残るようにココナッツミルクでの仕上げ
- 化学調味料・合成着色料・保存料は未使用
カレーとは言えこのこだわり製法には注目です。
小江戸黒豚を使った餃子
【小江戸黒豚 超でんでん５種餃子セット】超でんでん餃子10こ、肉汁餃子10こ、彩の国盆栽餃子10こ、ビーツ餃子赤5こ/黄5こ 計40個
埼玉県「餃子の宮でんでん」で作られた餃子、もちろん小江戸黒豚を使用。
餃子の皮にも埼玉県産のパン専用超強力小麦「ハナマンテン」をベースに使用されたこだわり餃子。
「満点★青空レストラン」10周年記念おめでとうございます!
ゲストもダウンタウンの松本人志さんで見ごたえ抜群。
松ちゃん＆宮川大輔さん「うまーーい」の小江戸黒豚
ネット通販でお取り寄せして自宅であなたも「うま－－い」いかがですか？
