8月27日に放送された、最近何かと話題のマツコ・デラックスさん司会の
「マツコの知らない世界」
マツコさんの歯に衣着せぬもの言いで人気のテレビ番組!!
今日のテーマは…
『マツコの知らない バウムクーヘンの世界』
「バームクーヘン」ではなく「バウムクーヘン」と熱く語るのは・・・
全国に9,000人いるというバウムマニアの2トップ!!!
たくさんのバームクーヘンを紹介してくれました。
その美味しさにマツコ・デラックスさんも…
「今日からバームクーヘンしか食べない」というほど。
みんな大好き「バウムクーヘン」
お中元やお歳暮を始め、ちょっとした贈り物にも最適のお菓子なので、ネット通販での購入先をまとめておこうと思います。
お取り寄せして美味しいバウムクーヘンを楽しんじゃいましょう♪
それでは早速、マツコの知らない世界「バウムクーヘンの世界」
「バウムクーヘン」と「バームクーヘン」の違いとは?
「バウムクーヘン」と「バームクーヘン」どちらも美味しいのですが、厳格に言うと
「バウム」と「バーム」は全くの別物なんだそうです!
「バウムクーヘン」とは・・・
- 国立ドイツ菓子協会による材料や作り方の厳格な規定
- 職人が1本ずつ手作り
バウムクーヘンは手で食べた方が美味しいそうです!
「バームクーヘン」には無い、本場「バウムクーヘン」でしか味わえない3つの魅力があります!
- 職人の人生を引き立たせる「コゲ」
- 最高の“しっとり感”の証し「へこみ」
- 全てを兼ね備えた究極の「美しい輪」
全てを兼ね備えた日本バウムクーヘン界の最高峰
「カーベ・カイザー」のバウムクーヘン クラシック
永遠を感じるジャボチンスキー反応を作り出す職人技が光ったバウムクーヘンです。
マツコさんも、食べると層の薄さを感じ最高級の材料を使ってる味わいに感激していました!
- 材料にはベーキングパウダー(膨らし粉)を使用しない
- 油脂はバター以外の物を使ってはいけない
- バター・小麦粉・砂糖1に対して卵を2とすること
「バームクーヘン」とは・・・
- 材料や作り方が自由
- 機械で大量生産
『マツコの知らない バウムクーヘンの世界』通販でのお取り寄せは?
「マツコの知らない世界」でマツコ・デラックスさんも大喜びの美味しいバームクーヘン!!
職人技が光る逸品のお取り寄せ先をチェックしていきましょう。
「せんねんの木」とろなまバウムクーヘン
出典:せんねんの木公式
↑お取り寄せはコチラ
1日限定20セット。
お早目に!!
「せんねんの木」の定番バウムクーヘン「せんねん輪うむ」の上にそれぞれ個性的なおいしさを重ね、2層のハーモニーが楽しめる、プチサイズで新食感のバウムクーヘンです。
どっしりとしたチョコムースをからめた「とろなまチョコ」、国内産のマスカルポーネを使用し、表面に苦みの効いたココアパウダーをまぶした「とろなまティラミス」、シロップをたっぷり染み込ませ、さとうきびをまぶして焼き上げた「せんねんの木ブリュレ」の3種類。
年末年始の集まりなどに、凍ったままアイスケーキとしていただくのもおすすめ。
直径7センチほどの小ぶりなサイズです。
バームクーヘンに生チョコ!!
最強の組み合わせです。
せんねんの木はとても有名なバウムクーヘンのお店。
テレビを始め、雑誌など数多くのメディアに登場し、数々の賞を受賞しています。
抹茶のとろなまバウムクーヘンも美味しそう!!
敬老の日 プリザーブドセット「せんねんの木 とろなまバウム(抹茶)」 花 プレゼント ギフト 2019
治一郎のバウムクーヘン
職人“治一郎”が生み出した傑作。
口に運ぶときからすでに感じ始めるしっとり感。
口に入れた瞬間はさらにさっくりとした食感も加わっての楽しい味わいをお楽しみください。出典:治一郎公式
見るからにしっとりとした食感のバウムクーヘン。
職人の手仕事、食べる価値アリの逸品ですね!
ケーキのようにふんわりとして、飲み物のいらないしっとり感!!
高さ8㎝の大満足なボリューム♪
濃厚なバターと上品な味わい「幸せを重ねる想い」が込められています。
「三方六」プレーン バームクーヘン
白樺の木肌をミルクチョコレートとホワイトチョコレートで表現しました。十勝産100%の小麦粉をはじめ、バター・砂糖・卵はすべて北海道産を使用したこだわりの味わい。
旨みをぎゅっと閉じ込める独自の製法は「しっとり系バウムクーヘン」の最高峰と噂されるほどの評判で、本州方面からの取寄依頼や有名人のファンも多いロングセラー商品です。出典:柳月公式
このバームクーヘン「私も大好き!!」
北海道に行った時に千歳空港で大人気だったので買った事があります。
チョコレートの食感とバームクーヘンのしっとり食感のマリアージュが最高なんです!!
「ねんりんや家」のバームクーヘン
「ねんりんや バームクーヘン」 ひとくちバーム 詰め合わせ 12個入り やわらか芽 しっかり芽
一層ずつ焼き重ね、やがて年輪と呼べるお菓子として完成する。
バームクーヘンは、ベーシックで素朴な味わいの焼き菓子としてヨーロッパで誕生しました。 このバームクーヘンに、日本人の魂に響く繊細で豊かで香り高いうまみと食感を与える事が、 私達の長い間の念願でした。出典:ねんりん屋公式
「しっかり芽」と「やわらか芽」の2種類のバームクーヘン。
言わずと知れた銀座の名店ですね♪
お取り寄せのバームクーヘンランキングではいつも上位に!!
可愛らしいフォルムも素敵です♪
今日の「マツコの知らない世界」はみんな大好きバームクーヘン特集!!
生チョコのバウムクーヘンや職人の手作りの逸品など美味しそうなものがたくさん登場して目移りしちゃいます。
今度、マツコさんも美味しいって言ってたし、私もお取り寄せ通販しちゃおうかな♪
=追記=
滋賀県産で話題沸騰のバームクーヘン↓